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转基因食品究竟是什么？转基因食品的安全性如何？
转基因食品(Genetically Modified Food，GMF)是指利用基因工程（转基因）技术在物种基因组中嵌入了（非同种）外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
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强烈抗议转基因
针对农业部生物安全委员会批准首个转基因水稻安全证书引起的广泛质疑，人民日报发表《转基因水稻过安全关之前不上市》的报道予以解释：针对有关转基因水稻的安全问题，农业部官员表示
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转基因是饥饿问题救星的美丽误会
推动转基因食物的跨国公司声称，转基因可以解决饥饿问题。然而，经过仔细分析，人们会发现转基因只会令世界饥饿问题更加恶化。
全球有八亿人长期食不果腹。在饥饿致死的人中，只有一成死于天灾或战乱造成的饥荒，其余绝大部分都是因为赤贫，无法取得足够粮食和营养，长期饥饿致死的。
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你不知道的危险：转基因食品的危害
目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。
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茶油的健康价值
有营养专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸，平时饮食过量，油脂吃得较多，而又不注意活动，生活没有规律。国内外专家均认为，解决“三高”问题，首先要从均衡脂肪膳食开始，而且指出，由于中国的野茶油在心脑血管疾病防治领域有着其它食用油所不可替代的重要作用，建议首选有益身体健康的保健油---茶油。
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广州消费者成白老鼠
绿色和平最近在广州大米批发市场上针对湖北大米进行采样，其中一个批发商的大米经德国基因时代公司的实验室检测为转基因米。该批发商表示每天大约售出60吨从湖北进的大米，买米的人来自广州、中山、顺德、珠海等地区，主要是供应工厂和餐厅。如果按每人每天吃一斤米计算，60吨大米可以喂饱12万人
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美国农民与水稻，不得不说的故事
他是一个美国农民，毕业于加州大学伯克利分校，曾经从事景观规划多年；他担任加州稻农协会的主席，他不喜欢转基因水稻。来，听他讲述自己的故事！
加州稻农中的大忙人
加州北部的科鲁萨郡（Colusa）水源充沛，土地肥沃，是种植水稻的好地方。我的祖辈们1852年的时候随当时的淘金热来到这里安顿下来，并开始耕种这片土地。最大的时候，我们家族的农场有3000英亩（18000亩）的规模。1975年，我结束了在城里的景观规划生涯，决定回到家乡的农场继承父辈的事业。虽然手握加州大学伯克利分校的两个学位，但我觉得这片土地才是我的归宿。我学的景观规划专业也正好能够派上用场。
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广州消费者普遍排斥基因改造食品
广州和香港市民的意见与全世界消费者一致，都坚决不愿选择基因改造食品
广州，2003年1月17日－绿色和平今日公布《广州市民转基因食物安全意识调查》的结果，反映广州市民大都倾向于选择转基因食物，并且强烈希望转基因食物标签制度尽快落实，让消费者有知情权及选择权。调查结果与绿色和平去年4月向香港消费者进行的同类调查相若，绿色和平策划干事施鹏翔指出﹕「香港和广州市民的意见与全世界消费者一致，都坚决不愿选择转基因食品。」
发表的调查由绿色和平委托广州中山大学人类学系进行，于2002年10月至11月间以严格的抽样方法在广州市区选择了1000名市民进行面对面的访谈。这是中国首次比较科学化及全面了解消费者对转基因食物的调查。
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全球变暖来了，我们也不需要转基因
一直以来，研究人员希望通过转基因技术来应对全球变暖。但是，现有的转基因作物并不能更好地应对全球变暖，在全球变暖等外界环境胁迫的情况下，转基因作物的表现并不稳定；而正在研发的新一代转基因作物是否能够应对全球变暖，也值得怀疑。
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转基因木瓜：抗药性是如何炼成的
超市的木瓜都是转基因的。或许更多的人还在疑惑，转基因木瓜到底对我们的健康有什么样的危害？绿色和平最新调查发现：北京、上海和广东三地超市及自由市场所售国产木瓜不仅均为转基因品种，其中更含有抗生素抗性基因。吃进嘴里的木瓜，可能会造成我们对部分抗生素产生耐药性，转基因食品的警钟再次被敲响。
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